svētdiena, 2011. gada 7. augusts

Kartupeļu-vistas filejas pankūkas

Sastāvdaļas:
- 1 kg kartupeļi
- 300 g vistas filejas
- 2 olas
- piens
- sāls
- krējums.
Kartupeļus nomizo, sarīvē uz rupjās rīves, nospiež sulu.
Vistas fileju sagriež mazos gabalos.
Kartupeļus sajauc ar vistas fileju, olām un sāli. Iemaisa karstu pienu.
Cepam no abām pusēm.
Pasniedz ar krējumu.

Nav komentāru: