Cake Pops

Jau sen biju noskatījusi ideju no Bakerella un izdomājusi, ka Elizabetes dzimšanas dienā gatavosim biskvīta konfektes. Taču 7dien nebija īpašās iedvesmas, tadēļ sanāca pavisam vienkāršas, bet ļooti garšīgas šokolādes biskvīta bumbiņas.

Sastāvdaļas:
- 400 g biskvīts (es izmantoju veikalos nopērkamās biskvīta plāksnes),
- 400 g šokolādes krēms.
Biskvītu sadrupina, pacietīgi iemaisa šokolādes krēmu un liek ledusskapī uz ~15 minūtēm pacietēt.
Ar rokām veido bumbiņas un liek ledusskapī sacietēt.
Šoreiz pēc sacietēšanas mēs tās uzreiz apēdām. Taču citā reizē noteikti pamēģināšu bumbiņas mērkt šokolādes vai krāsainā cukura glazūrā un dekorēt ar austiņām, deguntiņiem un mutēm.
Video pamācība te un te.